ေတာင္သူ ဦးႀကီးတို႔အတြက္ မွ်ေ၀ေပးလုိက္ပါတယ္..။ “ေျမြဆိပ္ေျဖေဆး” က်ီးအာသီးပင္…!

က်ီးအာသီးပင္

“ေျမြဆိပ္ေျဖေဆး” က်ီးအာသီးပင္ အစြမ္း

ဒီေဆးနည္းက လိုင္းေပၚမွာရွိတာၾကာပါၿပီ မသိေသးတဲ့ friေတြကshareၿပီး သိမ္းထားသင့္ပါတယ္။

သင္သိျပီးရင္ မ်ွေဝပါ ။

ေဆးထိုးရြာ ႏြားထိုးႀကီးၿမိဳ႕နယ္ ျမင္းၿခံၿမိဳ႕က ကိုေဇာ္လတ္က သူတို႔အရပ္မွာ ပိုးထိတိုင္းသံုးစြဲ ေလ့ရွိတဲ့ေျမြဆိပ္ေျဖေဆးကိုေျပာျပခဲ့ပါတယ္။

သူတို႔ရြာမွာေျမြေပြးေပါပါတယ္။တျခားေျမြဆိုးေတြ လည္းရွိပါတယ္တဲ့။

သူေျပာတဲ့ေဆးပင္က “က်ီးအာသီးပင္”ပါ။ ဒီအပင္ကသူတို႔ေဒသမွာေပါပါတယ္။ အေလ့က်ေပါက္ပင္ေတြပါ။

ေဆးအသံုးက”ပိုးထိတဲ့သူကိုက်ီးအာသီးပင္ရဲ႕ ဥကိုတူးယူၿပီး အစိမ္းတိုင္းစားခိုင္းတာပါပဲ။

အဲဒီလိုစားလိုက္ရင္ ေျမြဆိပ္ေတြေျပၿပီး ေဆးရံုေရာက္ရင္လည္းေျမြဆိပ္ရွာ မရေတာ့ပါဘူးတဲ့။

သူတို႔ရြာမွာအၿမဲသံုးေနၾကျဖစ္ၿပီး ဒီေဆးေၾကာင့္ေတာ့ အခုအထိအဖိတ္အစင္မရွိေသးပါဘူးတဲ့။

ဘယ္ေျမြမ်ိဳးရဲ႕အဆိပ္ကိုမဆိုႏိုင္တာ ေတြ႕ရပါတယ္တဲ့။

သုေတသနျပဳလုပ္ၿပီးေျမြဆိပ္ေျဖေဆးထုတ္လုပ္ႏိုင္ခဲ့ ရင္လယ္ယာလုပ္ငန္းခြင္မွာပိုၿပီးအႏၲရာယ္ကင္းစြာလုပ္ ကိုင္ေဆာင္ရြက္ႏိုင္မယ္လို႔ေမွ်ာ္လင့္မိပါတယ္။

ေဆးနည္းေျပာျပေပးတဲ့ကိုေဇာ္လတ္ကို ေက်းဇူးတင္မိပါ တယ္။ ။

credit…. zaw Lat

“မြွေဆိပ်ဖြေဆေး” ကျီးအာသီးပင် အစွမ်း

ဒီဆေးနည်းက လိုင်းပေါ်မှာရှိတာကြာပါပြီ မသိသေးတဲ့ friတွေကshareပြီး သိမ်းထားသင့်ပါတယ်။

သင်သိပြီးရင် မျှဝေပါ ။

ဆေးထိုးရွာ နွားထိုးကြီးမြို့နယ် မြင်းခြံမြို့က ကိုဇော်လတ်က သူတို့အရပ်မှာ ပိုးထိတိုင်းသုံးစွဲ လေ့ရှိတဲ့မြွေဆိပ်ဖြေဆေးကိုပြောပြခဲ့ပါတယ်။

သူတို့ရွာမှာမြွေပွေးပေါပါတယ်။တခြားမြွေဆိုးတွေ လည်းရှိပါတယ်တဲ့။

သူပြောတဲ့ဆေးပင်က “ကျီးအာသီးပင်”ပါ။ ဒီအပင်ကသူတို့ဒေသမှာပေါပါတယ်။ အလေ့ကျပေါက်ပင်တွေပါ။

ဆေးအသုံးက”ပိုးထိတဲ့သူကိုကျီးအာသီးပင်ရဲ့ ဥကိုတူးယူပြီး အစိမ်းတိုင်းစားခိုင်းတာပါပဲ။

အဲဒီလိုစားလိုက်ရင် မြွေဆိပ်တွေပြေပြီး ဆေးရုံရောက်ရင်လည်းမြွေဆိပ်ရှာ မရတော့ပါဘူးတဲ့။

သူတို့ရွာမှာအမြဲသုံးနေကြဖြစ်ပြီး ဒီဆေးကြောင့်တော့ အခုအထိအဖိတ်အစင်မရှိသေးပါဘူးတဲ့။

ဘယ်မြွေမျိုးရဲ့အဆိပ်ကိုမဆိုနိုင်တာ တွေ့ရပါတယ်တဲ့။

သုတေသနပြုလုပ်ပြီးမြွေဆိပ်ဖြေဆေးထုတ်လုပ်နိုင်ခဲ့ ရင်လယ်ယာလုပ်ငန်းခွင်မှာပိုပြီးအန္တရာယ်ကင်းစွာလုပ် ကိုင်ဆောင်ရွက်နိုင်မယ်လို့မျှော်လင့်မိပါတယ်။

ဆေးနည်းပြောပြပေးတဲ့ကိုဇော်လတ်ကို ကျေးဇူးတင်မိပါ တယ်။ ။

credit…. zaw Lat